Bacem tahu tempe manis pedas. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Resep tempe bacem yang bisa dibuat sendiri di rumah. Dengan bahan yang mudah dicari, kamu juga bisa membuat tahu bacem dengan Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja. Ikuti resep tempe bacem manis gurih di bawah ini, guys!
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan.
Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis.
Anda bisa membuat Bacem tahu tempe manis pedas menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Bacem tahu tempe manis pedas yang bagus.
Bahan-bahan Bacem tahu tempe manis pedas
- Siapkan 10 buah of tempe bungkus.
- Anda perlu 10 buah of tahu goreng/tahu coklat.
- Anda perlu of Bumbu.
- Persiapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
- Anda perlu 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 SDM of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 SDM of garam (tes rasa).
- Siapkan 1 sdt of penyedap (jika suka).
- Anda perlu 3-4 butir of gula merah.
- Siapkan secukupnya of Daun salam, daun jeruk, sereh.
- Persiapkan of Air.
- Anda perlu 1 SDM of minyak goreng.
- Siapkan 1-2 SDM of kecap manis.
Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Yogyakarta karena. Lodeh Tahu Tempe, Resep Sederhana Penuh Kenikmatan. Resep Tahu Tempe Bacem Khas Jogja. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini merupakan Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat.
Step by Step Membuat Bacem tahu tempe manis pedas
- Iris bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas.
- Masak air hingga hampir mendidih beri masukan minyak goreng dan bumbu iris, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, garam, lada, penyedap dan gula merah yang telah di iris halus..
- Masukan tahu dan tempe,.
- Banyak nya air sampai tahu dan tempe terendam..
- Masak sambil sesekali di aduk hingga air asat/ berkurang..
- Setelah air asat tambahkan kecap manis, aduk rata, biarkan hingga air habis..
- Matikan api, siap di sajikan.
Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita. Resep tempe bacem cukup mudah, bumbu yang di gunakan terdiri mulai dari ⏳ gula jawa, bawang⭐ merah dan putih, kecap manis dan cabai. Siapa yang tidak mengenal tempe bacem? Ya, salah satu kuliner yang khas yang dapat dengan mudah dijumpai di daerah Yogyakarta ini memang. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?