Sup Bola2 ayam kembang tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Bola ayam, campur ayam, putih telur, air es, garam, merica bubuk, dan. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Lihat juga resep Sop ayam kembang tahu enak lainnya! Bola-bola Tahu : Haluskan tahu lalu peras menggunakan kain bersih agar tidak kecut, lalu buang airnya.
Campur tahu dengan bahan lainnya jadi satu, aduk rata lalu koreksi rasa.
Sup ayam kembang tahu. foto: Instagram/@lily.catering.
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Anda bisa membuat Sup Bola2 ayam kembang tahu menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Sup Bola2 ayam kembang tahu yang baik.
Bahan-bahan Sup Bola2 ayam kembang tahu
- Anda perlu 200 gr of daging ayam cincang.
- Anda perlu 1 batang of wortel, parut halus.
- Anda perlu Sedikit of soun/bihun..rebus hingga lunak sisihkan.
- Anda perlu 1/2 lembar of kembang tahu, rendam hingga lunak.
- Persiapkan 1 batang of seledri..cincang halus.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang, iris serong tipis.
- Anda perlu Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 1 sdm of minyak wijen (optional).
- Anda perlu Secukupnya of garam, lada dan penyedap rasa.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
Berpuasa ternyata bisa bikin pesepak bola tambah fokus. Sup bola-bola tahu dengan sayuran yang segar dan sehat. Tentu saja sup yang bahan-bahan utamanya terdiri atas sayur mayur. Jika pun ditambahkan daging ayam, biasanya bagian daging yang dipilih adalah bagian dada tanpa kulit karena kandungan lemaknya yang sedikit.
Langkah-langkah Membuat Sup Bola2 ayam kembang tahu
- Masukkan daging ayam cincang ke dalam wadah, masukkan juga wortel yg telah d parut halus dan soun/bihun yg telah d potong2 kecil, aduk hingga tercampur semua..tambahkan juga garam, lada dan penyedap rasa..sisihkah.
- Rebus air hingga mendidih..setelah mendidih, ambil adonan ayam td, bulat2kan sesuai selera..masukkan kedlm air yg sudah mendidih td...
- Sementara menunggu bola2 mengapung dan matang..tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan k dlm rebusan bola2 ayam..aduk..masukkan kembang tahu yg sudah lunak td ke dlm rebusan bola2 ayam, (jgn lp setelah kembang tahu lunak, cuci bersih setelah itu robek2 atau potong2 sesuai selera bru masukkan ke dlm rebusan bola2 ayam), setelah kembang tahu masuk..tambahkan garam, lada dan penyedap rasa..aduuk tunggu sebentar lalu tabur seledri...
- Tunggu hingga mendidih, dan semua bumbu meresap ke dlm bola2 dan kembang tahu menjadi lebih lembut...
- Cek rasa dulu...setelah pas masukkan minyak wijen, aduk kembali lalu masukkan daun bawang yg telah d iris..aduk lg lalu tunggu sebentar...
- Matikan api..lalu tabur bawang goreng.
- Sajikan bersama sambel goang..ah..sedaap..😋.
Nah, kamu bisa bikin sup bola tahu yang nikmat untuk menu di rumah. Yuk, simak resep dan cara membuat sup bola tahu yang bikin hangat perut! Tahu dikenal sangat baik untuk menurunkan berat badan. Kandungan protein yang tinggi dengan kalorinya yang rendah sangat berguna untuk tubuh. Resep membuat chinese food kembang tahu kuah ayam, cepat, lezat dan bergizi.