Cara memasak Sup Ayam Kembang Tahu yang enak

Sup Ayam Kembang Tahu.

Anda bisa memasak Sup Ayam Kembang Tahu menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Sup Ayam Kembang Tahu yang baik.

Bahan-bahan Sup Ayam Kembang Tahu

1. Siapkan 4 buah of wortel.
2. Siapkan 200 gr of ayam dada.
3. Persiapkan 5 buah of bakso sapi (homemade).
4. Anda perlu 200 gr of telur puyuh (rebus lalu kupas).
5. Anda perlu 1 buah of kembang kol.
6. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
7. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
8. Anda perlu secukupnya of Daun bawang dan daun seledri.
9. Siapkan secukupnya of Garam dan gula.
10. Persiapkan 1 liter of air / secukupnya.

Step by Step Membuat Sup Ayam Kembang Tahu

1. Rebus ayam lalu potong dadu. Sisihkan.
2. Potong potong wortel dan kembang kol lalu cuci bersih. Sisihkan.
3. Rebus telur dan kupas. Lalu sisihkan.
4. Rendam kembang tahu dengan air panas sekitar 15 menit lalu angkat. Sisihkan.
5. Iris halus bawang merah dan bawang putih. Lalu goreng. Angkat dan haluskan. Lalu sisihkan.
6. Rebus 1 liter air sampai mendidih lalu masukkan wortel dan ayam biar ayamnya lebih empuk. Kemudian masukkan kembang kol dan telur puyuh.
7. Terakhir masukkan kembang tahu, daun bawang dan daun pre yg telah di iris iris dan bakso yg telah di potong potong. Masukkan garam dan gula.koreksi rasa. Siap di hidangkan..