Bakso Tahu/Pentol dari tahu. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso. Di Samarinda atau Tenggarong ini namanya Pentol Ngebor😁 Entah gimana kok bisa namanya begitu. Bahan-bahan Terakhir, potong kol memanjang dan rebus sebentar ke dalam kuah baksonya. Bakso tidak akan mudah hancur bahkan padat dan Reporter: M Zulfikar Akbar.
Ikuti berita-berita terkini dari bontangpost.id dengan mengetuk suka di halaman.
Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga bakso pentol yang terbuat dari tahu, jamur, pangsit dan masih banyak kreasi pentol.
Anda ingin tahu cara membuat bakso di rumah dengan mudah.
Anda bisa membuat Bakso Tahu/Pentol dari tahu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu/Pentol dari tahu yang baik.
Bahan-bahan Bakso Tahu/Pentol dari tahu
- Anda perlu of Tahu kotak kecil 16 potong.
- Persiapkan 7 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 7 sdm of tepung tapioka.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Persiapkan of Daun bawang.
- Anda perlu 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah (digoreng).
- Anda perlu of Merica/lada.
- Siapkan secukupnya of Garam.
Tenang saja untuk resep membuat bakso bisa Anda pelajari langsung disini Anda Apabila pentol telah mengapung maka pentol sudah matang dan bisa diangkat. Cara membuat kuah bakso sapi kenyal : Masak air untuk kuah hingga. Pertama, buat bakso tahu dengan mencampurkan semua bahan bakso tahu. Aduk rata, lalu ambil sedikit adonan dan bulatkan.
Step by Step Membuat Bakso Tahu/Pentol dari tahu
- Hancurkan tahu sampai benar-benar halus, lalu peras tahu tersebut untuk menghilangkan airnya menggunakan kain bersih..
- Haluskan bawang putih, merica, garam, dan juga bawang merah yg telah digoreng tadi..
- Setelah itu masukkan bumbu halus tersebut kedalam tahu yg telah diperas tadi, dan juga masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan daun bawang..
- Masukkan 1 butir telur kedalam adonan, aduk hingga kalis dan dapat dibentuk. Jangan lupa cek rasa.
- Bentuk-bentuk adonan menjadi bulat lalu masukkan kedalam air mendidih, tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung tunggu hingga 5 menit agar pentol benar-benar matang..
- Nah ini pentol yg sudah matang. Saya sajikan dengan kuah bakso..
Kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng bakso tahu hingga matang, angkat dan tiriskan. Selama ini bakso familiar terbuat dari daging sapi. Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari Ambil tahu dan keruk bagian tengahnya, lalu isi dengan sisa adonan aci. d. Siapkan minyak goreng dalam jumlah banyak.