Telur Tahu Bumbu Bali.
Anda bisa memasak Telur Tahu Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Telur Tahu Bumbu Bali yang baik.
Bahan-bahan Telur Tahu Bumbu Bali
- Siapkan 6 buah of telur rebus kupas, sisihkan.
- Persiapkan 1 kotak of Tahu cina potong goreng kering sisihkan.
- Anda perlu 2 lembar of daun salam.
- Anda perlu 1 sdm of Air asam.
- Anda perlu 1 sdm of Kecap manis bango.
- Siapkan secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
- Persiapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Anda perlu 15 buah of cabe merah rebus.
- Anda perlu 20 buah of cabe rawit merah (optional).
Langkah-langkah Membuat Telur Tahu Bumbu Bali
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam tumis lagi sampai layu.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, air asam, bisa jg tambahkan sedikit air koreksi rasa, masukan telur aduk2 / ungkep sebentar dengan bumbu sampai meresap terakhir masukan tahu aduk2 lagi dan taburi bawang merah goreng angkat sajikan.