Bakso Tahu.
Anda bisa memasak Bakso Tahu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu yang benar.
Bahan-bahan Bakso Tahu
- Persiapkan 4 buah of kotak tahu.
- Anda perlu 8 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 8 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Persiapkan 1/2 sdt of merica.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of gula.
- Persiapkan 5 of bawang putih iris halus lalu goreng.
- Anda perlu Secukupnya of air utk merebus.
Langkah-langkah Memasak Bakso Tahu
- Hancurkan tahu (me : blender) biar tekturnya lebih halus pakai garpu juga gpp..iris halus bawang putih lalu goreng.
- Kemudian didalam blender masukan semua bumbu jdi tinggal blender saja semua.
- Setelah halus salin adonan kemudian masukan telur aduk rata lalu tambahkam tepung terigu dan kanji aduk rata.
- Selanjutnya didihkan air masukan sedikit minyak pada air..lalu kita mulai membuat bentuk bakso.. setelah terbentuk lansung masukan dalam didihan air.
- Jika sudah ada yg merapung menandakan bahwa bakso sudah matang angkat dan tiriskan.
- Lakukan hingga adonan abis..bisa juga digoreng kembali rasanya tetap enak...selamat menikmati.