Resep: Tahu Tempe Bacem enak dan Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Tahu Tempe Bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.

Tahu Tempe Bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Anda bisa memasak Tahu Tempe Bacem menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Tempe Bacem yang benar.

Bahan-bahan Tahu Tempe Bacem

  1. Anda perlu 1 papan of tempe dipotong sesuai selera.
  2. Siapkan 2 of tahu putih besar dipotong sesuai selera.
  3. Persiapkan of Bumbu halusnya:.
  4. Siapkan 15 siung of bawang merah.
  5. Persiapkan 8 siung of bawang putih.
  6. Persiapkan 1 jari of kunyit.
  7. Anda perlu 1 sm of ketumbar.
  8. Anda perlu 1 blok of gula jawa disisir.
  9. Siapkan 1 cubit of asam jawa.
  10. Siapkan 1 sm of penuh penyedap Masako.
  11. Persiapkan secukupnya of Minyak untuk menggoreng.

Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Langkah-langkah Membuat Tahu Tempe Bacem

  1. Haluskan semua bumbu kecuali asam jawa. Larutkan asamnya jafikan sayu dengan bumbu halusnya.
  2. Lumuri tempe dan tahu dengan bumbu halusnya, biarkan 15 menit, lalu dikukus 5 menit didandang yang sudah mendidih..
  3. Angkat dan goreng di minyak sampai kecoklatan.
  4. Beri cocolan sambal matah lebih nikmat..
  5. Sambal matah: uleg cabe merah dan hijau atau raeit merah dan hijau + bawang merah + garam, cuka (jeruk nipis)+ sedikit gula pasir, lalu siram dengan 3 - 4 sm minyak panas bekas menggoreng tempe tadi. Ready.

Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.