#226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren.
Anda bisa membuat #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren yang bagus.
Bahan-bahan #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren
- Siapkan 2 papan of tempe potong ±2cm.
- Persiapkan 10 buah of tahu kuning.
- Siapkan 1 liter of air kelapa.
- Anda perlu 6 lembar of daun salam.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 15 siung of bwng merah.
- Persiapkan 8 siung of bwng putih.
- Siapkan 1,5 sdm of ketumbar sangrai.
- Siapkan 10 ruas of lengkuas.
- Persiapkan 3 keping of asem.
- Persiapkan 100 gr of gula aren/gula merah (sya suka agak manis/sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya of garam, kaldu jamur.
Langkah-langkah Membuat #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, potong" tempe ±2cm (sesuai selera). Susun tempe dan tahu dlm wajan yg sudah diberi daun salam sblmnya, haluskan semua bumbu kecuali asem dan daun salam.
- Tuang air kelapa, bumbu halus, asem, daun salam dan gula ke dalam wajan masak hingga mndidih sambil sesekali diaduk koreksi rasa jika sdh pas dan air mnyusut angkat biarkan uap panasnya hilang taruh dlm wadah tertutup (krn sya buat utk stok di kulkas jga).
- Panaskan mnyk dgn api sdg goreng tempe secukupnya hingga kecoklatan sajikan selagi masih hangat dgn cabe rawit (mf klo dlm tampilan hnya tempe yg difoto) 🙏🙏.
- .