Resep: Sup Kembang Tahu ala #Matsu Paling enak

Sup Kembang Tahu ala #Matsu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. JAKARTA, iNews.id - Sup kembang tahu merupakan makanan yang sangat nikmat disantap ketika hawa dingin menyergap. Rasa gurih dan segarnya kuah akan memanjakan lidah siapa pun yang mencobanya. Sehingga Crystal dan Chef Kongs membuat sup ayam kembang tahu yang lezat. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget!

Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan kaldu ayam. Sup kembang tahu merupakan makanan yang sangat nikmat disantap ketika hawa dingin menyergap. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Anda bisa memasak Sup Kembang Tahu ala #Matsu menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Sup Kembang Tahu ala #Matsu yang baik.

Bahan-bahan Sup Kembang Tahu ala #Matsu

1. Anda perlu 1 papan of kembang tahu kering (sisa di kulkas cuma itu, gak nyampe jg 1 papan) di kira-kira sekitar 40 gr, potong-potong dan rendam air panas hingga lunak, tiriskan.
2. Persiapkan 70 gr of kembang kol, potong-potong.
3. Siapkan 2 bh of wortel ukuran sedang, iris bundar.
4. Siapkan 6 biji of bakso ikan, potong-potong.
5. Siapkan 3 batang of daun bawang, potong serong.
6. Persiapkan 3 batang of seledri, iris kecil.
7. Siapkan 1 ltr of air kaldu/air biasa.
8. Siapkan 3 sdm of minyak sayur.
9. Persiapkan 1 sdt of minyak wijen.
10. Persiapkan 1/2 sdt of gula pasir.
11. Siapkan 4 siung of bawang merah, haluskan.
12. Siapkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
13. Anda perlu secukupnya of Garam, lada, dan kaldu jamur.

Yuk simak resep dan cara membuatnya disini. Dengan adanya kembang tahu dalam sup ayam yang anda buat, maka selain nikmat sup ini juga akan terasa lebiih istimewa. Menambahkan kembang tahu pada sup ayam menjadikan sup lebih lezat. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera.

Step by Step Membuat Sup Kembang Tahu ala #Matsu

1. Siapkan bahan yang sudah di potong-potong dan bumbu halus.
2. Siapkan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan dengan minyak sayur hingga harum, tambahkan air..
3. Tambahkan wortel, dan kembang kol, aduk rata. Biarkan hingga mendidih.
4. Masukkan kembang tahu dan bakso ikan, aduk rata biarkan hingga sayuran empuk..
5. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur dan minyak wijen, koreksi rasa..
6. 5 menit sebelum di angkat, tambahkan daun bawang dan seledri, aduk-aduk..
7. Sajikan hangat-hangat dengan taburan bawang goreng.

Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal. Iga sapi bagian bawah yang tebal dagingnya paling Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini? Pengen bikin sup kembang tahu tapi gak tau bagaimana cara membuatnya? Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin.