Resep: Tahu Tempe Bacem enak dan Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Tahu Tempe Bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.

Tahu Tempe Bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Anda bisa memasak Tahu Tempe Bacem menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Tempe Bacem yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan 7 buah of tahu putih.
  2. Persiapkan 8 potong of tempe.
  3. Anda perlu 2 ruas jari of lengkuas, geprek.
  4. Siapkan 4 lembar of daun salam.
  5. Siapkan 2 keping of gula merah.
  6. Anda perlu 4 sdm of kecap manis.
  7. Siapkan of Garam.
  8. Siapkan secukupnya of Air.
  9. Persiapkan of Bumbu yang dihaluskan.
  10. Siapkan 15 butir of bawang merah.
  11. Siapkan 7 siung of bawang putih.
  12. Anda perlu 1 sdm of ketumbar sangrai.

Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Langkah-langkah Membuat Tahu Tempe Bacem

  1. Pertama, siapkan bumbu yg akan dihaluskan, bawang merah, bawang putih dan ketumbar yg sdh disangrai, tambahkan garam,ulek sampai halus.
  2. Siapkan panci atau wajan. masukan bumbu yg sudah dihaluskan, lengkuas,daun salam kedalam panci, masukan tahu dan tempe, tambahan air sampai tahu dan tempe terendam. Masukan gula merah yg sudah disisir. Masak/ungkep hingga mendidih, masak dengan Api kecil agar bumbu lebih meresap.
  3. Setelah mendidih, masukkan kecap manis. Sesekali bolak balik tahu dan tempe perlahan dan tunggu sampai air habis menyusut dan bumbu resap. masukin ke wadah lalu siapkan yg mau dimakan seperlunya sisanya bisa disimpan dikulkas..
  4. Goreng sebentar tahu dan tempe sblm disajikan. saya suka yg agak hitam jadi gorengnya agak dilamain. Dan jadilah seperti difoto ini.. 😍 tahu tempe bacem resep simply but tasty siapp disantaaap 😊.

Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.