Tahu Isi kriuk.
Anda bisa membuat Tahu Isi kriuk menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Isi kriuk yang baik.
Bahan-bahan Tahu Isi kriuk
- Anda perlu 9 buah of tahu pong.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Anda perlu of Minyak.
- Anda perlu 2 lembar of Kubis.
- Anda perlu 1 biji of Wortel.
- Anda perlu of Daun bawang.
- Persiapkan 2 siung of Bawang putih.
- Anda perlu of Kaldu penyedap rasa.
- Persiapkan of Tepung segitiga biru.
- Anda perlu of Tepung panir.
Langkah-langkah Membuat Tahu Isi kriuk
- Untuk membuat isian tahu. Potong kubis, wortel, dan daun bawang. Haluskan bawang putih..
- Panaskan minyak tumis bawang putih yg sudah dihaluskan hingga harum masukan kubis, wortel dan daun bawang tumis hingga layu. Dan campur dengan telur ayam tumis bersama2. Dan tambahkan kaldu penyedap rasa..
- Setelah isian matang dan sudah sedikit dingin. Isikan isian kedalam tahu pong..
- Buat adonan basah. Larutkan tepung segitiga biru dengan air. Buat adonan hingga kental. Dan masukan tahu satu persatu. Beri sedikit penyedap rasa..
- Angakat tahu dari adonan basah pindah ke dalam adonan kering. Siapkan tepung panir di dalam wadah. Putare tahu hingga semua terlumur tepung panir..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah berubah warna toriskan lalu sajikan..