Sup Kembang Tahu Ceker Ayam. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Dimana salah satu sup yang paling banyak digemari yaitu sup ayam. Sup ayam ini selain enak tentunya lebih sederhana dibandingkan dengan sup-sup. Mungkin resep sop ceker ini kalah populer dengan resep sop ayam, sop ikan atau sop daging.
Tetapi sebenarnya kalau masalah rasa, citarasa resep sop ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan resep lainnya.
Lihat juga resep Sop Ceker pemula enak lainnya.
Bola ayam, aduk rata semua bahan bola ayam.
Anda bisa memasak Sup Kembang Tahu Ceker Ayam menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sup Kembang Tahu Ceker Ayam yang bagus.
Bahan-bahan Sup Kembang Tahu Ceker Ayam
- Anda perlu 1 1/2 bungkus of kembang tahu, potong/belah dua.
- Anda perlu 1-2 ons of ceker ayam.
- Siapkan 15 of bakso (bakso ikan mix bakso sapi).
- Siapkan 1 ikat of daun bawang, iris.
- Anda perlu of Air secukupnya utk merebus.
- Siapkan secukupnya of Garam.
Rebus air, bawang putih goreng, dan seledri sampai mendidih. Masukkan kembang tahu dan jamur kaleng. Tambahkan tomat, daun bawang, garam, gula, merica, dan pala. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget!
Langkah-langkah Memasak Sup Kembang Tahu Ceker Ayam
- Siapkan bahan-bahannya: potong kembang tahu /belah dua, lalu rendam sampai kembang tahu memutih, kurang lebih 30menit.
- Cuci bersih ceker ayam dan bakso (bakso bisa dibelah dua atau dibuat kembang bagian atasnya).
- Didihkan air utk merebus, lalu masukkan ceker ayam dan rendaman kembang tahu (air rendaman dibuang). Rebus sampai ceker ayam matang, empuk begitu juga dgn kembang tahu agak hancur.
- Setelah ceker empuk dan kembang tahu matang hancur sesuai selera maka masukkan bakso. Matangkan bakso sebentar saja.
- Lalu taburi daun bawang, masukkan garam aduk rata & koreksi rasa atau bisa juga pakai bumbu penyedap rasa ayam.
Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan kaldu ayam. Dengan topping bakso ikan, bakso udang, daging ayam, jamur dan. Resep sup ceker ayam istimewa - sayur sop ayam sudah terkenal karena rasa dan aromanya yang menggugah selera , dalam berbagai event acara. Setelah ayam lunak, masukkan rebusan kembang tahu tadi, masak sebentar dan angkat. Note : Kembang tahu biasa kumasak tersendiri sampai matang dan air rebusannya dibuang.