Resep: Bakso tahu aci (vegan) Sederhana

Bakso tahu aci (vegan). Lihat juga resep Vegan bakso tempe goreng enak lainnya! Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Seperti bakso aci yang sedang digandrungi masyarakat Indonesia. Ada bakso yang terbuat dari daging sapi, daging ayam, ikan, dan udang. Bahkan ada varian bakso yang terbuat dari tempe, jamur, atau tahu khusus bagi vegan.

Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. SOUTA merupakan sebuah inovasi yaitu bakso tahu cup instan sehingga lebih mudah dalam mengonsumsinya. Anda bisa memasak Bakso tahu aci (vegan) menggunakan 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bakso tahu aci (vegan) yang baik.

Bahan-bahan Bakso tahu aci (vegan)

1. Persiapkan of Bahan bakso aci:.
2. Anda perlu 5 sdm of tepung tapioka.
3. Persiapkan 2 sdm of tepung terigu.
4. Persiapkan 1 sdm of bawang putih bubuk.
5. Persiapkan 1/2 sdt of merica/lada putih.
6. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
7. Anda perlu 1/2 sdt of kaldu jamur(saya pakai Non MSG ya).
8. Siapkan 1 batang of daun seledri.
9. Persiapkan 1 gelas of air panas.
10. Siapkan 2 buah of tahu (di potong bentuk segitiga dan di ambil isian tengahnya/di kerok sedikit,untuk isi tepung aci’nya).
11. Siapkan of Pelengkap:.
12. Persiapkan of Bihun.
13. Anda perlu 1 batang of daun seledri (di potong kecil).
14. Siapkan Segenggam of toge(di rebus dengan air mendidih sebentar ya).
15. Siapkan of Sambal (cabe rawit merah di rebus lalu di giling).
16. Anda perlu of Bawang merah goreng.
17. Siapkan of Jeruk limo/nipis.
18. Persiapkan of Bumbu kuah:.
19. Anda perlu 3 siung of bawang merah.
20. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
21. Siapkan 2 biji of kemiri.
22. Anda perlu 1/2 sdt of merica.
23. Anda perlu 1 sdt of garam.
24. Anda perlu 1 sdt of kaldu jamur.
25. Persiapkan 3 sdm of minyak untuk menumis bumbu.
26. Persiapkan 1/2 gelas of air.
27. Anda perlu of 500 ml air panas mendidih.

BAKSO TAHU TANPA DAGING ENAK KENYAL PRAKTIS resep bakso tahu tanpa daging,cara Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Bakso Vegan, atau Bakso Tahu kuah yang suegeerr. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.

Step by Step Membuat Bakso tahu aci (vegan)

1. Campurkan tepung tapioka,terigu,bawang putih bubuk,daun seldri potong,merica,garam,kaldu jamur,siram dengan air panas.bentuk bulata-bulat untuk bakso ciloknya..
2. Didihkan air sampai mendidih,dan masukan bakso cilok,tunggu sampai mengapung lalu angkat,sisihkan..
3. Untuk tahu aci,isi bagian tengah tahu yg sudah di kerok sedikit dengan adonan tepung,kemudian kukus 15 menit dan angkat.kukusannya di lumuri sedikit minyak dulu ya,biar tidak lengket(kalo saya bakso cilonya setelah di rebus lalu di kukus juga bersamaan sama tahu aci).
4. Untuk bumbu kuah,tumis bawang merah,putih,merica,kemiri yang sudah di haluskan,tumis sampai harum lalu beri 1/2 gelas air,beri garam,kaldu jamur,tumis sampai air menyusut lalu angkat dan sisihkan..
5. Tata semua bahan bakso tahu aci beserta pelengkapnya di mangkok,lalu beri 1 sdm bumbu yang sudah di tumis tadi,taburi daun seledri bawang goreng,sambal..
6. Didihkan 500 ml air,setelah mendidih lalu siramkan untuk kuahnya yaa,banyaknya kuah tinggal selera masing-masing,bisa di tambah kecap asin bila suka😋.

Ia menawarkan kemitraan Bakso Aci (Boci) Juragan. "Boci Juragan ini termasuk kemitraan yang terbaru. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis.