Sop kembang tahu sayur. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget! Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih Kreasi sup bening ini sangat pas buat si kecil yang susah makan sayur dan bosan dengan menu yang itu-itu saja. Lihat juga resep Sop ayam kembang tahu enak lainnya! Masukkan kembang tahu, jamur kuping, wortel, dan bakso. Tambahkan garam, merica, dan bubuk pala.
Biarkan hingga semua bahan matang dan lunak.
Tambahkan bihun, daun bawang, dan seledri sebelum diangkat.
Sajikan sup kembang tahu selagi hangat.
Anda bisa memasak Sop kembang tahu sayur menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sop kembang tahu sayur yang baik.
Bahan-bahan Sop kembang tahu sayur
- Anda perlu 1/4 kg of ayam fillet.
- Persiapkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 buah of kentang.
- Anda perlu 1 bungkus of kembang tahu.
- Anda perlu 3 siung of Bawang merah.
- Anda perlu 5 siung of Bawang putih.
- Anda perlu 1/2 of bawang bombay.
- Anda perlu 100 ml of air mateng.
- Siapkan of Bumbu masak.
- Persiapkan secukupnya of Sea salt.
- Anda perlu secukupnya of Kaldu jamur TOTELE.
- Anda perlu secukupnya of Merica merk RASA.
- Anda perlu of Butter GHEE.
- Siapkan of Minyak kelapa.
Resep Sop Kembang Tahu Pas Banget Dimasak di Musim Hujan Sedang musim hujan pasti ingin makan yang hangat-hangat. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi. Sayur yang satu ini akan sangat pas jika Lalu, masukan kembali kembang kol, daun kol dan ayam rebus hingga semua sayuran hampir matang. Setelah itu, masukan daun bawang dan makroni.
Step by Step Memasak Sop kembang tahu sayur
- Rebus ayam dulu setengah mateng aja, setelah itu angkat dan suir aja dagingnya. Kuah unt rebusan jangan dibuang yah..
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, sampe agak coklat aja.
- Masukan kembang tahu, wortel, kentang, suiran ayam ke dalam air bekas rebusan ayam (kalo mau banyak kuah bs ditambahkan air lagi ya seperlunya). Setelah itu masukan hasil tumisan nomer 2, ditambah kaldu jamur, garam & lada. Aduk2 saja sampai sekiranya sudah matang, angkat.
Sayur sop adalah makanan olahan dari berbagai macam potongan sayuran. Bila Anda membuat sayur sop, lengkapi dengan lauk yang sesuai seperti tempe/tahu goreng, ikan goreng, dan sambal. Baca Juga: Resep Sop Tahu Sosis Pedas Enak, Hidangan Berkuah Praktis Nan Lezat. Menjelang diangkat, masukkan soun dan kembang tahu. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan.