Tahu tempe bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.
Anda bisa memasak Tahu tempe bacem menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu tempe bacem yang benar.
Bahan-bahan Tahu tempe bacem
- Persiapkan 6 of tahu.
- Anda perlu 1/2 papan of tempe, iris.
- Persiapkan 1 bulat kecil of gula merah, sisir.
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 st of garam.
- Siapkan 1 st of ketumbar.
- Anda perlu 1/2 st of lada bubuk.
Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Langkah-langkah Memasak Tahu tempe bacem
- Haluskan bumbu.
- Masukan dalam panci bumbu dan gula merah tambahkan air dan susun tahu tempe diatasnya, pastikan tahu tempe terendam dengan air kemudiam rebus sampai air menyusut.
- Goreng sampai kering kecoklatan.
Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.