Cara membuat Sop ayam kembang tahu kuah bening ala rethz enak dan Sederhana

Sop ayam kembang tahu kuah bening ala rethz. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Sebab ciri khas sajian ini adalah sop ayam lengkap dengan tulangnya, tanpa sayur, berkuah super lezat dan gurih, dan bertabur irisan daun seledri. Resep SAYUR SOP ini ringan dan tidak berminyak. Bisa di bilang ini seperti Pecok. Nggak perlu repot uleg bumbu segala.

Rasa dari bawah putihnya tetep keluar. Sup ayam ala restoran dengan kuah kaldu yang lezat dan daging ayam empuk dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep sop ayam berikut ini. Baca Juga: Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial Empuk. Anda bisa memasak Sop ayam kembang tahu kuah bening ala rethz menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sop ayam kembang tahu kuah bening ala rethz yang benar.

Bahan-bahan Sop ayam kembang tahu kuah bening ala rethz

1. Siapkan 1 bungkus of kembang tahu (rendam dalam air hingga lunak).
2. Anda perlu 200 gr of daging ayam tanpa tulang.
3. Siapkan 1 bh of Tahu air kuning (blh skip, saya pas ada).
4. Persiapkan 1 batang of daun bawang (iris).
5. Persiapkan of Minyak bawang: 2siung bawang putih cincang digoreng dg 2sdm minyak.
6. Persiapkan secukupnya of Bubuk kaldu ayam,garam, Merica.
7. Persiapkan of Air matang 5gelas(+/-1liter).

Nah mumpung ayam lagi murah, jadi pagi ini coba bikin resep sup ayam ala ibu. Kuah disiram, lalu sop ayam siap untuk disajikan. Sop galantin memakai daging ayam yang telah digiling, lalu dicampur beberapa bahan. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya.

Langkah-langkah Membuat Sop ayam kembang tahu kuah bening ala rethz

1. Buat minyak bawang putih dahulu, caranya 2siung bawang putih dicincang halus lalu goreng dalam 2sdm minyak panas. Sisihkan. (note: jangan terlalu coklat ya gorengnya supaya tidak pahit hampir gosong).
2. Siapkan bahan-bahan isian sup. Potong-potong kembang tahu yang telah direndam, potong kotak-kotak daging ayam tanpa tulang, potong kotak-kotak tahu air kuning..
3. Panaskan air dalam wadah panci/wajan. Setelah mendidih masukan potongan daging ayam. Masak hingga daging ayam berwarna putih. Lalu masukan kembang tahu dan potongan tahu air kuning. Beri bubuk kaldu, garam, merica, icip rasa.masak sebentar hingga kembang tahu matang.
4. Masukan irisan daun bawang dan sedikit minyak bawang putih. Siap dinikmati selagi hangat😉.

Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Selain resepnya mudah, Anda juga akan mendapatkan. Selain lebih segar, cita rasa sop kambing dengan kuah bening ini juga terasa lebih nikmat. Terlebih saat dimakan bersama dengan nasi putih hangat dan kerupuk. Daging kambing juga diyakini bisa menjadi salah satu makanan afrosidiak, yakni penambah vitalitas laki-laki.