#5. Sayur opor labu siam untuk ketupat.
Anda bisa memasak #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat yang baik.
Bahan-bahan #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat
- Persiapkan 1 buah of labu siam.
- Siapkan 1 bks of tahu kulit.
- Anda perlu 1 ikat of kacang panjang.
- Siapkan 1/2 papan of tempe.
- Persiapkan of Bahan yang dihaluskan.
- Siapkan 10 buah of cabai merah kriting.
- Siapkan 5 buah of cabai rawit merah.
- Persiapkan 10 siung of bawang merah.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 buah of tomat.
- Siapkan 1 buah of terasi.
- Persiapkan 4 biji of kemiri.
- Anda perlu 1 sdt of lada.
- Siapkan of Bahan tambahan.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 batang of sereh.
- Siapkan 2 ruas of lengkuas.
- Anda perlu 1 pcs of santan siap saji.
- Persiapkan 1 sdm of garam.
- Persiapkan 1 sachet of kaldu bubuk.
- Persiapkan 1 sdm of gula.
- Siapkan of Pelengkap.
- Persiapkan of Bawang goreng.
- Anda perlu of Kerupuk / emping.
Langkah-langkah Membuat #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat
- Cuci bersih semua bahan.
- Haluskan semua bumbu yang perlu dihaluskan, lalu tumis bersama daun salam dan sereh yang sudah di geprek hingga harum.
- Masukkan labu siam, aduk hingga rata lalu tambahkan air.
- Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang, tempe dan tahu hingga semua empuk.
- Setelah itu masukkan santan 1 sdm garam 1 sachet kaldu bubuk 1 sdm gula Lalu cek rasa.
- Sayur siap disantap.