Name: 29. Tahu-Tempe Bacem
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 papan tempe, potong2; 10 buah tahu putih; 2 ruas lengkuas, keprak; 2 lembar daun salam; 1 sdm asem jawa; 4 keping gula merah; 1 sdm gula pasir; secukupnya minyak; 1 ltr air kelapa; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya garam; Bumbu halus:; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar

29. Tahu-Tempe Bacem.

Anda bisa membuat 29. Tahu-Tempe Bacem menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat 29. Tahu-Tempe Bacem yang benar.

Bahan-bahan 29. Tahu-Tempe Bacem

Siapkan 1 papan of tempe, potong2.
Persiapkan 10 buah of tahu putih.
Persiapkan 2 ruas of lengkuas, keprak.
Anda perlu 2 lembar of daun salam.
Siapkan 1 sdm of asem jawa.
Anda perlu 4 keping of gula merah.
Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
Anda perlu secukupnya of minyak.
Siapkan 1 ltr of air kelapa.
Siapkan secukupnya of kaldu bubuk.
Anda perlu secukupnya of garam.
Anda perlu of Bumbu halus:.
Persiapkan 10 siung of bawang merah.
Anda perlu 6 siung of bawang putih.
Persiapkan 1 sdm of ketumbar.

Langkah-langkah Membuat 29. Tahu-Tempe Bacem

Tata tahu dan tempe di wajan, campur semua bahan jadi satu, tuang air kelapa dan sedikit minyak sampai tahu dan tempe terendam, masak hingga air menyusut, jangan lupa koreksi rasa.
Jika air sudah menyusut, matikan api, dinginkan, siap untuk digoreng, atau simpan di kulkas/freezer.