Resep: Tempe, tahu, telur, ayam bacem yang enak

Tempe, tahu, telur, ayam bacem. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Lihat juga resep Bacem (Tahu, Tempe, & Telur) enak lainnya! Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?

Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Anda bisa memasak Tempe, tahu, telur, ayam bacem menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tempe, tahu, telur, ayam bacem yang bagus.

Bahan-bahan Tempe, tahu, telur, ayam bacem

1. Anda perlu of Tempe 1 papan potong jd 5 bagian.
2. Persiapkan of Tahu 2 buah potong jd 4 bagian.
3. Anda perlu 4 buah of Telur rebus.
4. Persiapkan of Ayam (sayap&kepala).
5. Persiapkan of BUMBU*.
6. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
7. Siapkan 3 siung of bawang merah.
8. Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
9. Anda perlu 2 buah of kemiri.
10. Anda perlu secukupnya of Garam.
11. Anda perlu of Gula merah sesuai selera manis.
12. Siapkan 3 sdm of kecap manis.
13. Anda perlu of Air.
14. Siapkan of Daun salam.
15. Persiapkan of Lengkuas.
16. Anda perlu secukupnya of Kaldu jamur.

Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya cocok jika disandingkan dengan tahu dan tempe bacem. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta.

Step by Step Membuat Tempe, tahu, telur, ayam bacem

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan gula merah..
2. Panaskan air dan masukkan bumbu halus, tambahkan kecap dan kaldu jamur setelah mendidih dan dirasa rasanya sudah pas masukkan tempe, tahu, telur dan ayam..
3. Tutup panci dan biarkan sampai air menyusut. Gunakan api sedang ya....
4. Setelah air sedikit matikan api biarkan kira2 1 jam agar bumbu lebih meresap..
5. Bacem siap disajikan basah atau digoreng lebih dulu. Kalo saya ada sebagian saya goreng sebagian saya biarkan basah...

Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula Baca juga: Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Mungkin kamu lebih akrab dengan pilihan tempe atau tahu bacem. Rasanya manis, meresap nikmatnya hingga ke dalam, dan cocok dimakan begitu saja bersama nasi hangat. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.