Resep: Sup Ayam kembang tahu Sederhana

Sup Ayam kembang tahu.

Anda bisa membuat Sup Ayam kembang tahu menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sup Ayam kembang tahu yang benar.

Bahan-bahan Sup Ayam kembang tahu

1. Persiapkan 1 bagian of paha ayam potong kecil.
2. Siapkan 5 lembar of kembang kol rendam lalu potong sesuai selera.
3. Persiapkan 3 of kentang ukuran kecil, potong dadu.
4. Siapkan 1 of wortel ukuran besar, potong menyerong.
5. Anda perlu 1/2 of bawang bombay cincang kasar.
6. Persiapkan 3 buah of bawang putih cincang kasar.
7. Siapkan 3 helai of daun bawang iris tebal.
8. Anda perlu 1 liter of air.
9. Persiapkan 4 sdt of garam.
10. Persiapkan 2 sdt of penyedap rasa.
11. Persiapkan 1 sdt of masako rasa ayam.
12. Siapkan 1/2 bungkus of merica bubuk.
13. Siapkan 3 sdm of minyak goreng.

Langkah-langkah Memasak Sup Ayam kembang tahu

1. Panaskan wajan anti lengket tambahkan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan daun bawang aduk hingga layu.
2. Setelah itu tambahkan potonga ayam. Masak hingga ayam 3/4 matang...
3. Panaskan air dalam panci sesuai ukuran, sambil menunggu ayam matang. Setelah air mendidih masukkan kentang dan wortel terlebih dahulu setelah -+5 menit, masukkan tumisan ayam kedalam kuah. Aduk lalu tambahkan kembang tahu..
4. Setelah itu tambahkan garam, penyedap rasa dan 1/2 merica, serta masako. Aduk dan koreksi rasa, jika ada yang kuram tambahkan sesuai selera..
5. Setelah kentang empuk, matikan kompor dan sup siap disajikan.. Mudah bukan... Semoga resep ini bermanfaat... V*-*.