Bakso Tahu. Lihat juga resep Tahu Bakso Sosis Oseng Mercon enak lainnya. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.
Lihat juga resep Sop Bakso Tahu, Sup Tahu Bakso enak lainnya!
Hai semuanya hari ini aku akan share cara membuat bakso tahu, Bakso tahu yang aku buat kali ini resepnya simple banget dan pastinya enak.
Pertama, buat bakso tahu dengan mencampurkan semua bahan bakso tahu.
Anda bisa membuat Bakso Tahu menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu yang benar.
Bahan-bahan Bakso Tahu
- Anda perlu 4 kotak of tahu putih besar.
- Anda perlu 8 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 8 sdm of tepung tapioka.
- Anda perlu 1 butir of telur (bisa diskip).
- Siapkan sedikit of minyak wijen (optional).
- Anda perlu of bumbu2 :.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk jamur.
- Persiapkan 1/2 sdt of ladaku.
- Anda perlu 1/2 sdt of gula.
- Anda perlu 5 siung of bawang putih di iris2 lalu digoreng.
- Anda perlu 5 siung of bawang putih di iris2 lalu digoreng.
- Persiapkan 2 sdm of minyak goreng dicampurkan kedalam panci untuk masak bakso.
Aduk rata, lalu ambil sedikit adonan dan bulatkan. Kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak. Mencicipi bakso tahu (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id - Resep bakso tahu menjadi salah satu menu paling mudah dibuat untuk disajikan kepada keluarga. Menu bakso tahu bisa disajikan berkuah atau digoreng menjadi camilan.
Langkah-langkah Memasak Bakso Tahu
- Hancurkan tahu bs gunakan garpu bisa di blender kl mau halus. lalu baput dan bamer setelah digoreng ditumbuk halus.masukkan tepung terigu dan tapioka kedalan adonan tahu.masukkan bumbu2 aduk2 rata, setelah itu pecahkan telur campurkan dan aduk2 rata,sy gunakan tangan.setelah rata beri 4 tetes minyak wijen lalu aduk2. panaskan air di panci beri 2sdm minyak goreng.
- Lalu ambil adonan bakso tahu,bulat2kan.lakukan spai habis dan masukkan kedalam panci yg sdh panas air nya.tunggu sampai mengapung tanda bakso sdh matang, tunggu beberapa menit lalu tiriskan..
- Bakso tahu siap di hidangkan,bs di goreng makan dng saus sambal dan mayonise atau tinggal buatkan kuah bakso beri mie kuning yg sdh direbus.siap dinikmati bakso tahu di saat buka puasa.
Bakso tahu hampir mirip dengan menu bakso pada umumnya. Makan tahu bakso kukus anget-anget, dicocol pake saus sambel, hmmm luar biasa nikmatnya 😂 Ini juga salah satu makanan kesukaan adek kalo lagi jajan bakso di tempat favorit, suka banget sama tahu baksonya. Tiap makan disitu pasti nambah seporsi tahu bakso aja. Ternyata bikin sendiri juga bisa, tin. Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam enak lainnya!