Nugget Tahu Crunchy.
Anda bisa membuat Nugget Tahu Crunchy menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Nugget Tahu Crunchy yang baik.
Bahan-bahan Nugget Tahu Crunchy
- Anda perlu 2 kotak besar of tahu.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 siung of bawang merah.
- Anda perlu secukupnya of Lada putih.
- Anda perlu 3 batang of bawang daun (potong kecil-kecil).
- Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Anda perlu 3/4 sdm of tepung tapioka.
- Persiapkan of Tepung roti untuk lapisan luar nya.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Membuat Nugget Tahu Crunchy
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada putih, kemudian masukkan tahu, hancurkan bersama bumbu yang dihaluskan tadi..
- Aduk tahu dengan potongan daun bawang, kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, tepung tapioka, dan 1 buah telur, aduk hingga rata..
- Letalkan adonan di cetakan, kukus adonan kurang lebih 20 menit..
- Setelah di kukus, biarkan agak dingin kemudian potong-potong sesuai bentuk yang diinginkan..
- Setelah itu kocok 1 telur sisanya, masukkan potongan tahu yang sudah dikukus kedalam kocokan telur..
- Kemudian lapisi/lumuri dengan tepung roti, dan goreng dengan api sedang..
- Nuget Tahu Crunchy siap dihidangkan sebagai lauk pelengkap. Jika mau untuk cemilan cocol dengan saos bangkok juga nikmat. Selamat mencoba..