Resep: Bali Telur + Tahu yang enak

Bali Telur + Tahu.

Anda bisa memasak Bali Telur + Tahu menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Bali Telur + Tahu yang benar.

Bahan-bahan Bali Telur + Tahu

1. Anda perlu 6 Butir of telur ayam.
2. Persiapkan 3 potong of tahu uk. Sedang.
3. Anda perlu 3 butir of kemiri.
4. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
5. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
6. Siapkan 5 buah of cabe merah besar.
7. Anda perlu 5 buah of cabe rawit.
8. Anda perlu 2 lbr of daun jeruk.
9. Anda perlu of Kaldu bubuk.
10. Siapkan of Kecap.
11. Anda perlu of Minyak goreng.
12. Persiapkan of Air.

Langkah-langkah Membuat Bali Telur + Tahu

1. Rebus telur ayam, kupas dan goreng.
2. Potong tahu jadi 2 dan goreng setengah matang.
3. Haluskan bumbu (Cabe merah,cabe rawit,kemiri,bawang merah dan bawang putih).
4. Panaskan minyak goreng,masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk,tumis sampai harum.
5. Tambhakan air secukupnya,biarkan mendidih tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, cek rasa..
6. Masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng, aduk biar bumbu merata..
7. Tunggu sampai mendidih lagi dan air agak menyusut..
8. Angkat dan hidangkan..