Resep: Sup Oyong Kembang Tahu enak dan Sederhana

Sup Oyong Kembang Tahu.

Anda bisa memasak Sup Oyong Kembang Tahu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sup Oyong Kembang Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Sup Oyong Kembang Tahu

1. Siapkan 250 gr of daging sapi potong dadu.
2. Persiapkan 2 bh of oyong, bersihkan, potong2.
3. Anda perlu 3 L of air.
4. Persiapkan 1 lembar of kembang tahu, rendam, potong2.
5. Persiapkan 100 gr of soun kering, rendam.
6. Siapkan 2 btg of daun bawang, iris tipis.
7. Anda perlu of Bumbu:.
8. Persiapkan 7 siung of bawang putih haluskan.
9. Siapkan 1 sdm of kecap asin.
10. Siapkan 4 sdm of kecap ikan.
11. Siapkan 2 sdt of garam.
12. Persiapkan 3 sdt of gula.
13. Persiapkan 2 sdm of minyak wijen.

Step by Step Membuat Sup Oyong Kembang Tahu

1. Rebus daging dan air hingga empuk. Ukur kaldunya 1800 ml..
2. Masukkan kembang tahu dan bumbu2. Koreksi rasanya..
3. Masukkan oyong dan soun. Masak sebentar, matikan api..
4. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk dan sajikan hangat..