Tempe tahu bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.

Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Anda bisa memasak Tempe tahu bacem menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tempe tahu bacem yang benar.

Bahan-bahan Tempe tahu bacem

Siapkan 7 kotak of tahu ukuran sedang.
Siapkan 7 of tempe ukuran sedang (udah diris).
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Siapkan 1 batang of serai.
Siapkan 2 cm of lengkuas geprek.
Persiapkan 2 cm of jahe geprek.
Persiapkan of Asam jawa (di rendem air matang kira² 5 Sdm).
Siapkan of Kecap manis sesuai selera(makin bnyak makin enak).
Persiapkan of Gula jawa 1 bulat ukuran sedang.
Siapkan of Bumbu yang dihaluskan.
Siapkan 6 siung of bawang merah.
Anda perlu 3 siung of bawang putih.
Anda perlu 3 butir of kemiri.
Persiapkan sesuai selera of Ketumbar halus.
Persiapkan of Garam.

Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan.

Step by Step Memasak Tempe tahu bacem

Tumis bumbu yang udah dihaluskan bersama lengkuas, jahe, serei, dan daun salam.. Smpe harum...
Tambahkan air kira² 400ml-500ml dkit² biar nnti klo dirasa udah ckup airnya gak perlu dituang lagi.
Masukan gula jawa, kecap.. Kasi garam, penyedap rasa.. Tggu stgah matang airnya... Jangan smpai mendidih.. Dan bisa tmbahkan ketumbar bubuk lagi.. Krna makin bnyak makin enak...
Masukan tempe dan tahu.. Tutup dan diamkan smpe menyusut airnya.. Sekali aja dibalik tempe tahu nya biar bumbu tak mengendap di bawah.. Takutnya gosong.. Jangan lupa test rasa ya...
Jika sudah menyusut angkat dan tiriskan.. Bagi yg belum digoreng bisa lgsg dimakan.. Bagi yg gak suka bisa digoreng sbntar...
Selamat menikmati.. Endessss.

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih.