Name: Bakso Tahu
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 4 buah tahu ukuran sedang; 1 buah wortel; 1 buah telur; 4 sendok tepung terigu; 4 sendok tepung tapioka; 2 batang daun bawang; 8 siung bawang merah halus; 4 siung bawang putih halus; 1 sdt merica bubuk; Kaldu jamur boleh ya boleh tidak; secukupnya Garam

Bakso Tahu.

Anda bisa membuat Bakso Tahu menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Bakso Tahu

Siapkan 4 buah of tahu ukuran sedang.
Persiapkan 1 buah of wortel.
Siapkan 1 buah of telur.
Siapkan 4 sendok of tepung terigu.
Persiapkan 4 sendok of tepung tapioka.
Siapkan 2 batang of daun bawang.
Anda perlu 8 siung of bawang merah halus.
Siapkan 4 siung of bawang putih halus.
Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
Anda perlu of Kaldu jamur boleh ya boleh tidak.
Persiapkan secukupnya of Garam.

Step by Step Membuat Bakso Tahu

Siapkan semua bahan.
Haluskan bumbu, iris daun bawang, parut wortel kemudian campur semua bahan dan semua bumbu.
Hancurkan tahu kemudian aduk rata semua bahan menjadi satu. Bahan siap untuk dibuat menjadi bakso..
Masukkan adonan bakso tahu kedalam air mendidih. Angkat jika bakso tahu jika sudah mengapung. Tiriskan dan sajikan dengan kuah atau bisa dicocol saos.