Name: Bakso Tahu Kuah
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 2 Kotak tahu; 2 Siung bawang putih; Secukupnya bawang goreng; 2 Sdm tepung terigu; 3 Sdm tepung tapioka; 1/4 Sdt garam; 1/4 Sdt kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur); 1/4 Sdt lada bubuk

Bakso Tahu Kuah.

Anda bisa memasak Bakso Tahu Kuah menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu Kuah yang bagus.

Bahan-bahan Bakso Tahu Kuah

Siapkan 2 Kotak of tahu.
Persiapkan 2 Siung of bawang putih.
Anda perlu Secukupnya of bawang goreng.
Anda perlu 2 Sdm of tepung terigu.
Anda perlu 3 Sdm of tepung tapioka.
Anda perlu 1/4 Sdt of garam.
Anda perlu 1/4 Sdt of kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur).
Anda perlu 1/4 Sdt of lada bubuk.

Step by Step Memasak Bakso Tahu Kuah

Masukkan semua bahan kedalam Food Processor atau bisa pakai blender.
Lalu haluskan semua bahan, koreksi rasa.
Panaskan air hingga mendidih.
Setelah air mendidih masukan adonan yang sudah dicetak bulat menggunakan tangan.
Angkat bakso yang sudah mengapung.
Bakso siap dihidangkan dengan kuah dan bahan pelengkap lainnya.