Sop Jamur kuping kembang tahu. Masukkan ayam, bakso ikan, brokoli, wortel, dan seledri. Jamur kuping direndam dalam air panas. Terakhir masukkan kembang tahu, jamur kuping, ayam suwir dan sohun. Biarkan beberapa menit sampai bumbu meresap dan sop ayam siap untuk disajikan. Sop Kimlo khas Indonesia sebenarnya mendapatkan pengaruh dari Tiongkok.
Masukkan kembang tahu, jamur kuping, wortel, dan bakso.
Tambahkan garam, merica, dan bubuk pala.
Biarkan hingga semua bahan matang dan lunak.
Anda bisa memasak Sop Jamur kuping kembang tahu menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Sop Jamur kuping kembang tahu yang bagus.
Bahan-bahan Sop Jamur kuping kembang tahu
- Siapkan 2 tangkai of jamur kuping.
- Siapkan 2 lembar of kecil kembang tahu (10×5 cm).
- Siapkan 4 bunga of sedap malam.
- Anda perlu 1,5 liter of air.
- Anda perlu of Sayuran :.
- Anda perlu 1 buah of wortel.
- Anda perlu 1 ikat kecil of sawi (ambil tangkainya aja).
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Anda perlu 1 butir kecil of kemiri.
- Siapkan of Bahan2 lain :.
- Siapkan 1 sdt of garam halus.
- Persiapkan 4 gram of penyedap (1/2 sachet Royco ayam).
- Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of minyak untuk menumis bumbu.
Sajikan sup kembang tahu selagi hangat. Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget! Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan kaldu ayam.
Langkah-langkah Memasak Sop Jamur kuping kembang tahu
- Rendam jamur, kembang tahu dan bunga sedap malam dg air panas selama 10 menit..
- Kemudian potong potong jamur dan sayuran lalu cuci bersih. (Saya tanpa daun sawi).
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sedikit air hingga bumbu dirasa tanak. Baru masukkan semua sisa air..
- Setelah mendidih masukkan sayuran dan jamur. Tambahkan Royco dan gula pasir..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas siap di angkat dan dihidangkan..
- Jangan lupa taburi dengan bawang putih dan bawang merah goreng..
- NB: saya beli jamur kuping, kembang tahu dan bunga sedap malam dalam keadaan kering dan sudah dalam bungkusan plastik kecil seharga Rp. 6000..
Dengan topping bakso ikan, bakso udang, daging ayam, jamur dan. Sop ini terdiri dari bahan-bahan sederhana seperti suwiran ayam, irisan wortel, jamur kuping, soun, kembang tahu, dan bunga sedap malam. Semua bahan tersebut nantinya akan diberi kuah kaldu ayam hangat. Bayangkan betapa gurih, harum, dan nikmatnya sop ini, ya! Tumis Jamur Kuping Hitam Tahu + Sarden.