Name: Tahu gejrot rasa mantap
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 10 buah tahu pong; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 3 cabe rawit; Bahan kuah; 200 ml Air; Sedikit asam jawa; secukupnya Garam; 1 keping Gula aren

Tahu gejrot rasa mantap.

Anda bisa membuat Tahu gejrot rasa mantap menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu gejrot rasa mantap yang baik.

Bahan-bahan Tahu gejrot rasa mantap

Anda perlu 10 buah of tahu pong.
Anda perlu 3 of bawang merah.
Persiapkan 2 of bawang putih.
Anda perlu 3 of cabe rawit.
Persiapkan of Bahan kuah.
Persiapkan 200 ml of Air.
Anda perlu Sedikit of asam jawa.
Persiapkan secukupnya of Garam.
Anda perlu 1 keping of Gula aren.

Langkah-langkah Membuat Tahu gejrot rasa mantap

Potong2 tahu pong.
Didihkan air, masukkan asam, gula aren, garam. Tes rasa. Tambahkan gula/garam sesuai selera. Saring agar tidak ada kotoran dari gula aren dan asam jawa.
Ulek kasar cabe, bawang merah, bawang putih.
Masukkan air dr step 2 ke ulekan cabe bawang.. aduk.
Tuang ke atas tahu. Siap disajikan...