Resep: Tahu brontak Paling enak

Tahu brontak.

Anda bisa memasak Tahu brontak menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu brontak yang baik.

Bahan-bahan Tahu brontak

1. Persiapkan 20 of tahu kulit.
2. Anda perlu 200 gr of toge (beli toge 2000).
3. Anda perlu 1 buah of wortel.
4. Anda perlu 1 batang of daun seledri.
5. Siapkan of Bumbu bahan isi.
6. Siapkan 1 siung of bawang putih.
7. Anda perlu 2 siung of bawang merah.
8. Anda perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
9. Siapkan 1 sachet of kaldu jamur.
10. Persiapkan Secukupnya of garam.
11. Persiapkan Secukupnya of gula pasir.
12. Siapkan of Bahan adonan tepung.
13. Siapkan 200 gr of terigu serbaguna.
14. Anda perlu 2 batang of daun bawang.
15. Persiapkan 300 ml of air (opsional).
16. Persiapkan 1 siung of bawang putih(haluskan).
17. Anda perlu 1 buah of kemiri(haluskan).
18. Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
19. Siapkan Secukupnya of garam.

Langkah-langkah Membuat Tahu brontak

1. Siapkan semua bahan isi,tumis bumbu halus lalu tambahkan air, garam,merica,kaldu,gula kemudian masukan sayuran dan masak hingga layu,sisihkan.
2. Campur semua bahan adonan,tambahkan air dan aduk hingga merata.
3. Isi tahu dengan sayuran lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.