Cara membuat Pepes jamur tahu udang yang enak

kumpulan, resep tahu lezat.

Pepes jamur tahu udang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep Pepes Tahu Udang, Ide Menu Makan Siang. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Menu Sarapan Sehat untuk Anak. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan.

Pepes jamur tahu udang Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Anda bisa memasak Pepes jamur tahu udang menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Pepes jamur tahu udang yang baik.

Bahan-bahan Pepes jamur tahu udang

  1. Anda perlu 500 gr of jamur merang.
  2. Siapkan 500 gr of tahu putih, haluskan.
  3. Siapkan 200 gr of udang, cincang kasar.
  4. Persiapkan 4 butir of telur kocok lepas.
  5. Siapkan 1/3 of jeruk lemon, peras.
  6. Anda perlu 20 buah of cabe rawit merah.
  7. Siapkan 1 ikat kecil of kemangi, siangi.
  8. Anda perlu 1 batang of daun bawang, potong serong.
  9. Anda perlu 5 of cabe merah dan hijau besar, potong serong.
  10. Anda perlu of Daun pisang batu + tusuk gigi.
  11. Siapkan of Bumbu dihaluskan dg blender :.
  12. Anda perlu 5 of cabe merah keriting.
  13. Siapkan 10 butir of bawang merah.
  14. Anda perlu 6 siung of bawang putih.
  15. Anda perlu 4 butir of kemiri.
  16. Persiapkan 1 of tomat.
  17. Persiapkan 1 batang of sere, ambil putihnya, iris halus.
  18. Siapkan 1 ruas jari of lengkuas, iris halus.
  19. Persiapkan 1 ruas jari of kunyit, iris halus.
  20. Persiapkan 1 ruas jari of jahe, iris halus.
  21. Siapkan 5 lembar of daun jeruk, iris halus.
  22. Siapkan 3 sdt of garam.
  23. Persiapkan 3 sdt of gula pasir.

Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand. Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya.

Langkah-langkah Memasak Pepes jamur tahu udang

  1. Cuci bersih jamur, potong tipis, rendam dlm air + jeruk lemon kurleb 5 menit, cuci, rebus, cuci, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, angkat, biarkan suam.
  3. Campur jamur, tahu, udang, bumbu halus,daun bawang, cabe iris aduk rata, koreksi rasa, tambahkan telur kocok, aduk rata.
  4. Ambil selembar daun pisang, beri kemangi, taruh 2-2,5 sdm adonan pepes, taruh cabe rawit dan kemangi di atas adonan, bentuk seperti lontong, semat tusuk gigi.
  5. Kukus 30 menit, angkat, hidangkan.

Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.