Pepes tahu udang. Ini bukan pepes authentic memang tapi cukup untuk sekedar obat kangen makanan Indonesia. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.
Anda bisa membuat Pepes tahu udang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Pepes tahu udang yang baik.
Bahan-bahan Pepes tahu udang
- Siapkan secukupnya of udang.
- Anda perlu secukupnya of daun pisang.
- Anda perlu 3 kotak of tahu.
- Anda perlu secukupnya of cabe merah.
- Anda perlu secukupnya of bawang merah.
- Persiapkan secukupnya of bawang putih.
- Anda perlu secukupnya of kunyit bubuk.
- Anda perlu 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Persiapkan secukupnya of daun kemangi.
- Anda perlu of garam.
- Siapkan of kaldu jamur.
Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Jamur enak lainnya! Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas.
Langkah-langkah Membuat Pepes tahu udang
- Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah.
- Hancurkan tahu tambahkan kunyit bubuk sedikit.
- Tumis perbawangan tambahkan tahu yg sudah di hancurkan, serai, salam, garam, kaldu jamur. koresi rasa..
- Susun di daun pisang : daun kemangi, adonan tahu, serai, salam yg sudah di masak dan udang..
- Kukus kurang lebih 10-15menit. saat mau dihidangkan bakar sebentar..
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes. Ada yang dari ikan, ayam, tahu, hingga udang.