Bakso Tahu.
Anda bisa memasak Bakso Tahu menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Bakso Tahu
- Persiapkan 7 potong of tahu.
- Persiapkan 2 butir of putih telur.
- Siapkan 1/3 sdm of garam.
- Persiapkan 1/2 sdm of gula pasir.
- Persiapkan 7 sdm of terigu.
- Persiapkan of bumbu halus*.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdm of merica.
Step by Step Membuat Bakso Tahu
- Kupas bawang putih, pisahkan antara putih telur dan kuning telur..
- Haluskan bawang putih dan merica..
- Blender tahu sampai halus, kemudian masukkan bumbu halus, garam, gula dan putih telur, blend lagi sampai semua tercampur rata..
- Tambahkan terigu, kemudian blend sebentar. Tuang adonan kedalam wadah, aduk..
- Rebus air dan biarkan mendidih. Jika sudah mendidih cetak adonan bakso, masukkan kedalam panci dan rebus hingga mateng..