Cara membuat Sop Sosis Kembang Tahu yang enak

Sop Sosis Kembang Tahu.

Anda bisa memasak Sop Sosis Kembang Tahu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sop Sosis Kembang Tahu yang benar.

Bahan-bahan Sop Sosis Kembang Tahu

1. Anda perlu 2 bh of sosis ayam, potong melintang.
2. Siapkan 1/2 lembar of kembang tahu.
3. Siapkan 1/2 bh of brokoli.
4. Siapkan 2 bh of wortel.
5. Siapkan 3 bh of bawang putih.
6. Persiapkan secukupnya of Lada bubuk.
7. Siapkan secukupnya of Garam.
8. Siapkan of Air secukupnya (-/+ 2 gelas).
9. Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
10. Siapkan of Minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah Memasak Sop Sosis Kembang Tahu

1. Potong kembang tahu menjadi beberapa bagian. Rendam dalam air panas beberapa menit, tiriskan..
2. Bersihkan brokoli dan kupas wortel. Potong sesuai selera. Cuci bersih..
3. Cincang bawang putih lalu tumis hingga harum. Tambahkan air dan masak hingga mendidih..
4. Jika sudah mendidih tambahkan sosis. Tunggu beberapa menit lalu tambahkan brokoli, wortel dan kembang tahu..
5. Tambahkan lada dan garam, cek rasa sesuai selera..
6. Tunggu beberapa menit hingga sayuran matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng..