Resep: Pepes Tahu & Udang Sederhana

Pepes Tahu & Udang. Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Jamur enak lainnya! Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.

Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Anda bisa membuat Pepes Tahu & Udang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Pepes Tahu & Udang yang bagus.

Bahan-bahan Pepes Tahu & Udang

1. Anda perlu 10 bh of tahu putih (ukuran kecil), dicuci dulu.
2. Persiapkan 250 gr of udang, kupas kulit & buang kepalanya.
3. Anda perlu 5 bh of cabe merah keriting.
4. Anda perlu 10 bh of cabe rawit merah.
5. Siapkan 3 siung of bawang putih.
6. Anda perlu 7 btr of bawang merah.
7. Anda perlu 2 btr of kemiri.
8. Siapkan 2 bulatan of kecil kencur.
9. Anda perlu Secukupnya of garam, gula pasir, kaldu bubuk.
10. Siapkan 1 btr of telur.
11. Siapkan 3 sdm of santan Kara.
12. Anda perlu 3 sdm of minyak goreng.
13. Siapkan 1 bh of tomat, potong kecil2.
14. Anda perlu 1 genggam of daun kemangi.
15. Anda perlu of Daun pisang & lidi untuk membungkus.

Dengan cara ini diharapkan rasa dr. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.

Langkah-langkah Memasak Pepes Tahu & Udang

1. Siapkan semua bahan. Tahu diremas2 smp hancur. Udang dipotong2 kasar/dicincang kasar. Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, dan garam dihaluskan..
2. Campur tahu, bumbu halus, gula pasir, kaldu bubuk, dan santan Kara. Aduk rata. Tambahkan telur, udang cincang, dan minyak goreng. Aduk rata. Terakhir masukkan potongan tomat dan daun kemangi..
3. Setelah tercampur rata, bungkus dgn daun pisang (digulung spt lontong krn nanti setelah dikukus akan dipanggang)..
4. Panaskan dandang yg telah diisi air. Kukus bungkusan pepes tadi smp matang (kurleb 40 menit)..
5. Ketika akan dihidangkan, pepes dipanggang dulu di teflon, dibolak-balik..

Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.