Cara mudah membuat Pepes Tahu dan Udang Paling enak

kumpulan, resep tahu lezat.

Pepes Tahu dan Udang.

Pepes Tahu dan Udang Anda bisa memasak Pepes Tahu dan Udang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Pepes Tahu dan Udang yang benar.

Bahan-bahan Pepes Tahu dan Udang

  1. Siapkan 4 potong of tahu putih.
  2. Anda perlu 1/4 of udang.
  3. Anda perlu 4 ikat of daun kemangi.
  4. Persiapkan 1 butir of telur.
  5. Persiapkan of Bumbu halus.
  6. Anda perlu 4 siung of bawang merah.
  7. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
  8. Anda perlu 4 buah of cabai rawit merah.
  9. Persiapkan of Merica bubuk.
  10. Siapkan of Garam.
  11. Persiapkan of Penyedap rasa.
  12. Siapkan bungkus of Bahan.
  13. Siapkan of Daun pisang.
  14. Anda perlu Tusuk of gigi/lidi.

Step by Step Membuat Pepes Tahu dan Udang

  1. Siang udang terlebih dahulu. Buang kepala dan kupas kulit udang. Lalu potong menjadi dua bagian..
  2. Haluskan tahu putih, campurkan udang, telur, daun kemangi, merica, garam, penyedap rasa dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
  3. Panaskan daun pisang terlebih dahulu, lalu lap bersih. Tuang adonan pepes dan bungkus dengan daun pisang dan jepit dengan lidi/tusuk gigi. Buat sampai adonan pepes habis..
  4. Panaskan kukusan sebentar, lalu masukkan pepes kedalamnya. Tunggu selama 30 menit. (Maaf bentuknya tidak sama 😢).
  5. Jika sudah matang, angkat dan hidangkan..