Resep: Pepes Tahu udang (bakar/panggang) yang enak

Pepes Tahu udang (bakar/panggang). Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes, pasti sebagian besar dari anda pernah bukan? Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.

Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Bagaimana cara membuatnya, langsung aja simak video yang. Anda bisa membuat Pepes Tahu udang (bakar/panggang) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Pepes Tahu udang (bakar/panggang) yang benar.

Bahan-bahan Pepes Tahu udang (bakar/panggang)

1. Anda perlu 5 buah of Tahu putih.
2. Siapkan 6 buah of udang ukuran sedang.
3. Persiapkan of Gula & garam.
4. Siapkan 1 batang of Daun bawang.
5. Siapkan secukupnya of Bawang merah & putih.
6. Persiapkan 1 buah of Tomat hijau kecil.
7. Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
8. Siapkan of Daun pisang dan tusuk Gigi untuk membungkus.
9. Anda perlu 1 butir of Telur.

Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.

Step by Step Membuat Pepes Tahu udang (bakar/panggang)

1. Kupas Dan cuci bersih udang, cincang..
2. Hancurkan tahu, campur dengan udang yg sudah dicincang.
3. Iris tipis daun bawang, bawang putih & me rah,telor, Serta tomat. Campurkan dengan tahu dan udang yg Sudah diaduk.
4. Tambahkan gula, garam, Dan penyedap rasa (klo yg suka pedes boleh kasih cabai ya).
5. Aduk sampai benar-benar tercampur. Bungkus dengan daun..
6. Masukan sedikit minyak goreng kedalam wajan, panggang pepes tahu yg Sudah dibungkus. Bolak balik setiap sisinya sampai daun terlihat kering dan agak gosong..

Agar lebih istimewa, adonan tahu sengaja aku tambahkan dengan udang. Tekstur udang yang renyah dan mewah seolah menambah keistimewaan dari satu menu sederhana ini. Pepes udang kemangi bakar siap disajikan dan nikmati bersama keluarga. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.