Sup Sosis Kembang Tahu.
Anda bisa membuat Sup Sosis Kembang Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sup Sosis Kembang Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Sup Sosis Kembang Tahu
- Anda perlu 1 lembar of besar kembang tahu, rendam air hangat, potong.
- Persiapkan 4 buah of sosis cocktail, iris.
- Persiapkan 4 sdm of daging giling.
- Anda perlu 2 buah of wortel, kupas, iris.
- Anda perlu 4 lembar of daun kol, iris.
- Persiapkan 1 batang of daun bawang, iris.
- Siapkan 2 batang of seledri, iris.
- Siapkan 1,5 liter of air kaldu.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih, geprek.
- Persiapkan Secukupnya of merica, haluskan.
- Anda perlu 1 sdt of saus raja rasa.
- Anda perlu 1 sdt of kecap asin.
- Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
- Anda perlu Secukupnya of garam, gula pasir, kaldu.
Step by Step Membuat Sup Sosis Kembang Tahu
- Panaskan air kaldu hingga mendidih kemudian masukkan bawang dan lada juga daging giling. Biarkan hingga daging matang.
- Masukkan jg wortel, tutup panci. Biarkan hingga wortel agak empuk kemudian masukkan kembang tahu, sosis dan kol. Masak sebentar..
- Terakhir masukkan bumbu2 lain juga daun bawang dan sledri. Masak kembali. Koreksi rasa, matikan api..
- Sajikan dgn taburan bawnag goreng 😆.