Cara mudah memasak Pepes tahu udang yang enak

Pepes tahu udang. Ini bukan pepes authentic memang tapi cukup untuk sekedar obat kangen makanan Indonesia. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah.

Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Anda bisa membuat Pepes tahu udang menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Pepes tahu udang yang benar.

Bahan-bahan Pepes tahu udang

1. Persiapkan 1/4 of udang yg sedang.
2. Anda perlu 10 buah of tahu kotak kecil.
3. Siapkan 1 buah of tomat.
4. Anda perlu 2 batang of daun bawang.
5. Anda perlu of Daun pisang untuk membungkus.
6. Anda perlu 1 butir of telur ayam.
7. Persiapkan of Margarin.
8. Anda perlu of Daun salam.
9. Anda perlu of Bahan - bahan yg dihaluskan.
10. Siapkan 5 siung of bawang merah.
11. Anda perlu 5 siung of bawang putih.
12. Anda perlu 2 buah of cabai merah.
13. Persiapkan 5-6 butir of kemiri.
14. Persiapkan 2 cm of kunyit.

Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Jamur enak lainnya! Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas.

Langkah-langkah Membuat Pepes tahu udang

1. Haluskan bumbu halus lalu masukan tahu dihaluskan bersama bumbu beri gula,garam,penyedap rasa sesuai selera.
2. Aduk sampai rata,masukan irisan tomat dan udang yg sudah dibersihkan dari kulitnya.
3. Campur kan sebutir telur lalu aduk kembali hingga rata.
4. Siapkan daun pisang untuk membungkus,,kira berukuran 20cm x 20cm.
5. Bersihkan terlebih dahulu daun pisang lalu olesi dengan margarin.
6. Beri daun salam pada masing2 bungkusan sebelum meletakan adonan tahu.
7. Masukan adonan tahu kira2 2 - 3 sendok makan beserta udangnya,, sesuai selera,,klo saya sih 2 ekor udang dlm 1 bungkusan cukup.
8. Kukus kurang lebih 35menit,,tunggu hingga dingin,,hidangkan..

Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes. Ada yang dari ikan, ayam, tahu, hingga udang.