Cara memasak Pepes tahu udang kemangi Paling enak

Pepes tahu udang kemangi. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.

Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes. Anda bisa memasak Pepes tahu udang kemangi menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Pepes tahu udang kemangi yang baik.

Bahan-bahan Pepes tahu udang kemangi

1. Persiapkan 8 potong of tahu kuning.
2. Persiapkan 1 ons of udang.
3. Anda perlu of I ikat daun kemangi.
4. Siapkan of Daun pisang.
5. Anda perlu of Bumbu halus.
6. Persiapkan 5 of bawang merah.
7. Persiapkan 3 of bawang putih.
8. Anda perlu 5 of cabe merah besar (1 di iris).
9. Anda perlu 5 of cabe rawit merah atau sesuai selera (2 di iris).
10. Persiapkan 5 butir of kemiri.
11. Anda perlu 1 buah of tomat di iris.
12. Anda perlu secukupnya of Gula dan garam.

Resep 'pepes tahu kemangi' paling teruji. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat Tahu Isi Udang Goreng Renyah Enak.

Step by Step Memasak Pepes tahu udang kemangi

1. Bersihkan udang lalu sisihkan,, haluskan tahu di wadah..lalu iris cabe merah besar,, cabe rawit dan tomat.
2. Haluskan bumbu,, stlah itu campurkan ke dalam tahu yg sudah di haluskan,, masukkan udang dan bahan irisan tadi,, aduk rata dan cek rasa,, stalah di rasa pas masukkan daun kemangi aduk.
3. Lalu bungkus,, besar kecilnya sesuai selera,, klo saya ukuran sedang menjadi 5 bungkus,, lalu kukus,, stlah matang panggang sebentar di teflon atau apa saja,, agar wangi daun pisangnya keluar,, siap di santap.

Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Masukkan udang, telur, daun bawang, dan kemangi. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.