Cara mudah memasak Pepes Tahu Udang yang enak

Pepes Tahu Udang. Ini bukan pepes authentic memang tapi cukup untuk sekedar obat kangen makanan Indonesia. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah.

Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Anda bisa membuat Pepes Tahu Udang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Pepes Tahu Udang yang baik.

Bahan-bahan Pepes Tahu Udang

1. Persiapkan 5 bh of tahu putih bandung.
2. Siapkan 5 bh of udang besar kupas (potong kecil).
3. Siapkan 2 bh of telor (kocok lepas).
4. Anda perlu 2 genggam of daun kemangi.
5. Persiapkan 1 btg of daun bawang.
6. Persiapkan 1 bh of tomat merah (potong).
7. Persiapkan 5 bh of cabe rawit merah.
8. Persiapkan of Daun pisang.
9. Anda perlu of Lidi.
10. Persiapkan secukupnya of Garam.
11. Siapkan secukupnya of Gula.
12. Persiapkan of Bahan di haluskan.
13. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
14. Siapkan 3 siung of bawang putih.
15. Anda perlu 5 bh of cabe merah.
16. Anda perlu 1 ruas jari of kunyit.

Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Jamur enak lainnya! Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas.

Langkah-langkah Memasak Pepes Tahu Udang

1. Hancurkan tahu masukan udang yang sudah di potong kecil, daun bawang, telur dan bumbu halus beri garam dan gula. Cicipi rasa. Masukan daun kemangi aduk rata..
2. Siapkan daun pisang dan letakan adonan tahu beri cabe rawit merah dan potongan tomat sematkan dengan lidi..
3. Kukus dalam dandang yang sudah di panaskan sebelumnya kukus selama 20 menit atau hingga matang..
4. Bakar pepes sebelum disajikan agar aromanya lebih harum..

Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes. Ada yang dari ikan, ayam, tahu, hingga udang.