Pepes udang dan tahu. Bagaimana cara membuatnya, langsung aja simak video yang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya.
Anda bisa membuat Pepes udang dan tahu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Pepes udang dan tahu yang benar.
Bahan-bahan Pepes udang dan tahu
- Anda perlu 2 buah of tahu uk sedang(dsini Rp4000).
- Persiapkan 250 gr of udang kecil.
- Persiapkan Secukupnya of daun pisang.
- Anda perlu of Bumbu halusπΊ.
- Persiapkan 7 buah of bawang merah.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih.
- Anda perlu 5 buah of cabai merah.
- Siapkan 11 buah of cabai rawit.
- Persiapkan 1 buah of tomat.
- Anda perlu 3 buah of kemiri.
- Persiapkan 1 sdm of garam(bisa di kurang ataudi tambh jika kurang asin).
- Anda perlu 1/2 sdm of gula.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Ada yang dari ikan, ayam, tahu, hingga udang. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang.
Langkah-langkah Membuat Pepes udang dan tahu
- Lumatkan tahu dengan garpu lalu sisihkan..
- Campur jadi satu tahu,udang,dan bumbu halus..
- Siapkan daun pisang yang sudah di bersihkan,lalu taruh beberapa sendok adonan pepes di atas daun pisang,lalu bungkus dan di cucuk dg tusuk gigi.lakukan sampai habis.
- Didihkan air dalam panci kukusan,lalu kukus pepes selama 30menit.angkat dan sajikan bersama sayur bening bayam,mashaa Allah nikmat luar biasa πππ.
Perpaduan bumbu khas dengan udang menciptakan sensasi kenikmatan tersendiri. Ternyata, cara bikinnya cukup mudah, lho! Yuk, lihat resep dan cara membuat pepes udang pedas di bawah ini! Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand.