Name: 31. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 buah Sayur labu/manisa, potong memanjang; 2 buah tahu, potong memanjang; Udang (optional); Bumbu halus :; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 2 buah cabai merah besar; Bumbu pelengkap :; 3 cm lengkuas, geprek; 2 helai Daun salam; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1/2 bungkus santan

31. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan.

Anda bisa membuat 31. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 31. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan yang benar.

Bahan-bahan 31. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan

Persiapkan 1 buah of Sayur labu/manisa, potong memanjang.
Anda perlu 2 buah of tahu, potong memanjang.
Anda perlu of Udang (optional).
Persiapkan of Bumbu halus :.
Anda perlu 4 of bawang merah.
Siapkan 2 of bawang putih.
Siapkan 2 buah of cabai merah besar.
Persiapkan of Bumbu pelengkap :.
Anda perlu 3 cm of lengkuas, geprek.
Persiapkan 2 helai of Daun salam.
Persiapkan Secukupnya of garam.
Anda perlu Secukupnya of gula.
Anda perlu 1/2 bungkus of santan.

Step by Step Membuat 31. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan

Ulek semua bumbu halus.
Goreng tahu hingga agak matang.
Tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas. Aduk2. Jika sudah asat, tambahkan air sesuai selera..
Jika air sudah mendidih, masukkan sayur..
Masukkan udang, garam dan gula. Aduk2. Cek rasa. Jika sudah sesuai selera, masukkan santan. Aduk2 agar tidak pecah.
Selesai! Tambahkan bawang goreng untuk topping 😊.