Resep: Tahu tempe telor Bumbu bali enak dan Sederhana

Tahu tempe telor Bumbu bali.

Anda bisa memasak Tahu tempe telor Bumbu bali menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu tempe telor Bumbu bali yang baik.

Bahan-bahan Tahu tempe telor Bumbu bali

1. Siapkan 3 butir of telur (rebus lalu goreng.
2. Siapkan 1/2 papan of tempe potong kecil dan goreng.
3. Persiapkan 3 buah of tahu potong kecil dan goreng.
4. Persiapkan 3 buah of Cabai merah.
5. Persiapkan 6 buah of cengek domba.
6. Persiapkan 6 siung of bawang merah besar.
7. Siapkan 4 siung of bawang putih.
8. Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
9. Siapkan 1 lembar of daun salam.
10. Persiapkan 1/2 of sdtGaram.
11. Siapkan secukupnya of Gula.
12. Siapkan 1 bh of Kaldu blok /penyedap rasa.
13. Siapkan 1 buah of tomat besar.
14. Siapkan 1/2 sendok of saos tiram.
15. Siapkan 4 sdt of kecap manis.

Langkah-langkah Membuat Tahu tempe telor Bumbu bali

1. Rebus : cabe, tomat, cengek.
2. Haluskan bawang merah dan putih, (mentah) tambahkan cabe cengek dan tomat yg telah di rebus boleh d blemder/ uleg.
3. Tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukan daun jeruk dan salam gula saos tiram, kecap, test rasa.
4. Jika dirasa telah pas masukan tahu tempe dan telur.
5. Tambahkan air 100 cc agar tidak gosong. Tunggu sampai air terserap.
6. Sajika.