Pepes udang tahu. Lihat juga resep Pepes Tahu Udang enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
KOMPAS.com - Beragam bahan makanan dapat dijadikan pepes seperti tahu dan udang.
Olahan berbungkus daun pisang ini bisa jadi menu makan siang.
Berkreasi dengan resep pepes juga sangat mudah sebab bahan dan bumbu mudah didapatkan.
Anda bisa membuat Pepes udang tahu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Pepes udang tahu yang baik.
Bahan-bahan Pepes udang tahu
- Siapkan 3 buah of tahu.
- Persiapkan 1/4 of udang.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawrah.
- Persiapkan 1 ruas of kencur.
- Anda perlu 2 buah of cabe besar.
- Siapkan 2 buah of cabe rawit.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan Secukupnya of garam dan gula.
- Persiapkan Secukupnya of kemangi.
- Persiapkan Secukupnya of daun pisang.
Berikut ini resep pepes tahu udang dari SajianSedap untuk kamu coba di rumah. Resep pepes tahu udang Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya.
Step by Step Membuat Pepes udang tahu
- Lumatkan tahu dan campur dengan udang dan kemangi.
- Campur semua bumbu dan haluskan.
- Campurkan bumbu halus ke tahu.
- Kemas dalam daun pisang.
- Kukus selama 20 menit.
Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain. Cara membuat pepes tahu juga cukup mudah dan praktis. Pepes tahu mempunyai cita rasa yang lezat apalagi disantap selagi masih hangat dengan nasi Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini.