Cara memasak Pepes tahu udang kemangi pedas yang enak

Pepes tahu udang kemangi pedas. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda.

Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Anda bisa memasak Pepes tahu udang kemangi pedas menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Pepes tahu udang kemangi pedas yang bagus.

Bahan-bahan Pepes tahu udang kemangi pedas

1. Siapkan 1 pcs of Tahu (potong kotak).
2. Anda perlu 1/4 kg of udang.
3. Persiapkan 1 buah of jeruk nipis.
4. Siapkan 1 ikat of daun kemangi( dipetik daunnya?.
5. Anda perlu 10 buah of belimbing wuluh (di potong serong).
6. Siapkan 10 buah of cabe hijau (di potong serong).
7. Persiapkan 5 buah of tomat (dipotong dadu).
8. Siapkan 10 buah of cabe padang.
9. Siapkan 25 buah of cabe rawit (tergantung selera).
10. Persiapkan 10 buah of bawang merah.
11. Persiapkan 5 buah of bawang putih.
12. Persiapkan 2 sdt of Ketumbar.
13. Persiapkan 5 buah of kemiri.
14. Persiapkan 1 sdm of kunyit bubuk.
15. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
16. Persiapkan 3 of Sere (di potong kecil).
17. Persiapkan of Daun salam (di potong kecil).
18. Siapkan potong of Daun bawang di.
19. Persiapkan of Daun pisang.
20. Persiapkan of Garam, gula.

Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Perpaduan bumbu khas dengan udang menciptakan sensasi kenikmatan tersendiri.

Langkah-langkah Membuat Pepes tahu udang kemangi pedas

1. Lumuri udang dengan perasan jeruk nipis.
2. Tahu dipotong kotak dan di kukus sebentar.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit bubuk, cabe rawit, cabe padang, daun jeruk, ketumbar, kemiri, garam, gula dan air sedikit..
4. Tumis tanpa minyak bumbu halus sere daun salam daun bawang yg sdh di potong sampai air menyusut.
5. Campur jadi satu bumbu halus, udang, tahu, kemangi, tomat, belimbing wuluh, cabe hijau.
6. Siapkan daun pisang (yg sudah dijemur agar tidak pecah) taruh masakan sedikit diatas daun sampai habis...
7. Dan kukus kurleb 30 menit, dan siap dihidangkan.. akan lebih sedap klo dibakar sebentar.. 😍😍😍.

Ternyata, cara bikinnya cukup mudah, lho! Yuk, lihat resep dan cara membuat pepes udang pedas di bawah ini! Pepes udang kemangi bakar siap disajikan dan nikmati bersama keluarga. Resep 'pepes tahu kemangi' paling teruji. Resep Pepes Tahu Petai Cina Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.