Cara mudah memasak Pepes Tahu Udang enak dan Sederhana

Pepes Tahu Udang. Ini bukan pepes authentic memang tapi cukup untuk sekedar obat kangen makanan Indonesia. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah.

Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Anda bisa memasak Pepes Tahu Udang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Pepes Tahu Udang yang benar.

Bahan-bahan Pepes Tahu Udang

1. Siapkan 1/4 kg of udang, kupas dan bersihkan.
2. Anda perlu 3 potong of tahu ukuran sedang, kukus.
3. Persiapkan 1 ikat of daun kemangi.
4. Persiapkan of Bumbu halus:.
5. Anda perlu of Bawang merah.
6. Siapkan of Bawang putih.
7. Anda perlu of Cabe merah.
8. Siapkan of Cabe rawit (boleh skip kalau tidak suka pedas).
9. Siapkan of Kemiri.
10. Siapkan of Ketumbar.
11. Persiapkan of Tomat, potong dadu kecil-kecil.
12. Anda perlu of Gula+garam.
13. Siapkan of Daun untuk membungkus.

Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Jamur enak lainnya! Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas.

Langkah-langkah Membuat Pepes Tahu Udang

1. Haluskan tahu yang sudah dikukus terlebih dahulu, campur dengan bumbu halus, aduk rata.
2. Campurkan udang yang sudah dikupas dan dibersihkan, juga daun kemangi yang sudah dicuci dan dipotong kecil2, aduk rata.
3. Bungkus dengan daun pisang, setiap bungkus beri 2-3 potong tomat iris, kukus selama kurang lebih 30menit.
4. Sajikan.

Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes. Ada yang dari ikan, ayam, tahu, hingga udang.