Sayur ketupat.
Anda bisa memasak Sayur ketupat menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sayur ketupat yang benar.
Bahan-bahan Sayur ketupat
- Anda perlu 1 buah of labu siam (seperlunya) parut lalu cuci hingga bersih.
- Anda perlu 1 buah of tahu putih di potong sesuai ukuran lalu di goreng.
- Anda perlu 3 gelas of air kurang lebih.
- Persiapkan 1 sendok teh of penyedap rasa (sasa).
- Persiapkan secukupnya of garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh of gula.
- Anda perlu of bumbu halus*.
- Anda perlu sesuai selera of cabai rawit (seperlunya).
- Anda perlu sesuai selera of cabai merah keriting (seperlunya).
- Persiapkan 2 buah of kemiri.
- Siapkan 3 buah of bawang merah.
- Persiapkan 2 buah of bawang putih.
- Anda perlu 1 buah of tomat.
- Anda perlu of pelengkap*.
- Siapkan sesuai selera of bawang goreng dan santan.
Step by Step Membuat Sayur ketupat
- Tumis bumbu halus sampai matang,setelah itu masukan labu siam..tunggu hingga bumbu meresap..beri penyedap,gula dan garam.
- Setelah itu masukan air lalu santan.
- Dan terakhir masukan tahu kedalam sayur..tunggu hingga matang.
- Tuang kedalam mangkuk sayur.beri taburan bawang goreng di atasny.