Pepes tahu udang. Ini bukan pepes authentic memang tapi cukup untuk sekedar obat kangen makanan Indonesia. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.
Anda bisa membuat Pepes tahu udang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Pepes tahu udang yang benar.
Bahan-bahan Pepes tahu udang
- Siapkan sesuai selera of Udang.
- Persiapkan 10 buah of tahu putih.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Anda perlu 5 siung of bawang putih.
- Persiapkan 5 siung of bawang merah.
- Anda perlu 1 butir of kemiri.
- Persiapkan 1 ruas of kunyit.
- Persiapkan 3 bungkus of royco sapi.
- Persiapkan 1 sdm of garam.
- Persiapkan secukupnya of Daun pisang.
Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Jamur enak lainnya! Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas.
Langkah-langkah Membuat Pepes tahu udang
- Bersihkan udang buang kulitnya cuci bersih tiriskan.
- Cuci bersih tahu lalu hancurkan tahu menggunakan sendok..
- Siapkan bahan,bawang putih bawang merah,kunyit,kemiri cuci bersih lalu diulek.
- Campur bahan menjadi satu tahu yg sudah dihancurkan,bumbu yg sudah di ulek,udang,telur,royco lalu aduk2.
- Setelah siap untuk dibungkus.siapkan daun pisang masukan ke daun pisang lalu bungkus..
- Setelah bahan semua sudah dibungkus siapkan panci untuk menkukus, tambahkan air siap dikukus selama 3o menit,angkat dan sajikan, selamat sore selamat mencoba,.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes. Ada yang dari ikan, ayam, tahu, hingga udang.